[甜品] 咖啡千層派〔已檢〕

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【材　 料】
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  R9 q( E6 n* k) c- U, c+ t咖啡奶油餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F2 P3 C) t7 A5 J1 _( ]: f- D  n
蛋黃 50g
/ t5 `+ ?6 l  B. ~9 s☆夜玥論壇ק即溶咖啡粉 1.5大匙
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& t& \& C8 h6 R- S. ~3 dds-hk.net咖啡酒 1小匙
$ J  P, s/ f& B8 e6 ]; n奶油 10g
. E1 Z2 {. d3 M- R☆夜玥論壇ק低筋麵粉 10g
7 {& P' B% }: S. O8 w( A3 r' F玉米粉 10g
) n' c- H- g1 Y( \& Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 50g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) L- [2 t+ u4 ~) m: b/ f
鹽 1/4小匙
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% O4 h1 X8 A& N: L
1.將千層派皮用桿麵棍桿成30×40㎝，放入烤盤中，將派皮表面搓洞後，放入冰箱冷藏鬆弛約１小時。
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$ ]& C" K6 \6 _* ]2 mds-hk.net2.將鬆弛後的千層派皮取出，放入已預熱200/200℃烤箱烘烤約40分鐘後,將表面撒上糖粉後，再繼續烘烤至表面糖粉融化，或派皮呈現茶色即可取出冷卻。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ~5 P6 `1 O* S' I  w
4.另一容器內將蛋黃打散後，玉米粉＋低筋麵粉過篩後加入拌勻。
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: B5 Q5 f6 ~! Z( Ads-hk.net5.將作法3分次加入作法4中拌勻。再用小火煮至光亮凝膠狀後離火 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& T6 @3 c4 Y! J% Q9 f3 Y  j
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6.趁熱加入奶油、咖啡酒，快速攪拌均勻，倒入盤中，用保鮮模服貼在咖啡奶油餡上待涼備用。
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9 K) U+ v8 z9 B) A, x! b3 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將派皮修邊(保留修邊的派皮！)切成３等份，取其中一份表面擠上咖啡奶油餡，蓋上派皮後，再擠上咖啡奶油餡，再蓋上派皮。
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