[甜品] 咖啡千層派〔已檢〕

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( S  E0 p- X" |( h7 k1 \
千層派皮 300g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" {4 J% Y$ Y  [% l
咖啡奶油餡：
: {$ O% p- W% o蛋黃 50g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A7 \2 Y' M9 b/ Y# I6 A4 g
即溶咖啡粉 1.5大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) H1 e+ i+ E# X0 R2 _
牛奶 200g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d& H; [0 \" L* Z; p7 T
咖啡酒 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P  @6 ~8 o4 }
奶油 10g
2 f, B* R# i9 a) _! g☆夜玥論壇ק低筋麵粉 10g ! M' i& l/ A0 X
玉米粉 10g
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק8 m9 r: i( l" a' h3 c
1.將千層派皮用桿麵棍桿成30×40㎝，放入烤盤中，將派皮表面搓洞後，放入冰箱冷藏鬆弛約１小時。
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2.將鬆弛後的千層派皮取出，放入已預熱200/200℃烤箱烘烤約40分鐘後,將表面撒上糖粉後，再繼續烘烤至表面糖粉融化，或派皮呈現茶色即可取出冷卻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: c3 h9 B5 V1 B; c5 _6 e8 N6 e
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3.牛奶+細砂糖+鹽加熱至煮沸後，加入即溶咖啡粉拌勻。
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: u$ l9 k, `4 E) E' r* T1 D0 d4.另一容器內將蛋黃打散後，玉米粉＋低筋麵粉過篩後加入拌勻。
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, E7 `. ]1 e! l0 Z9 _5.將作法3分次加入作法4中拌勻。再用小火煮至光亮凝膠狀後離火 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 @" G& Q. u9 ~* N

! D4 c) U. F; `' f: D7 O4 ?ds-hk.net6.趁熱加入奶油、咖啡酒，快速攪拌均勻，倒入盤中，用保鮮模服貼在咖啡奶油餡上待涼備用。 ☆夜玥論壇ק3 n5 `  U9 A' k! {; d

2 a3 T0 ~) Z; @, n7 r( I) `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將派皮修邊(保留修邊的派皮！)切成３等份，取其中一份表面擠上咖啡奶油餡，蓋上派皮後，再擠上咖啡奶油餡，再蓋上派皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ p" \8 |0 s: w7 s, C$ x# b) b

( w9 ]) X1 D& v; `. g. j8.將修邊後剩下的派皮弄碎，貼在兩側即可。
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