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[甜品] 彩紋慕斯

彩紋慕斯

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* W" P2 N, M- V6 _+ N/ J1 ?/ W7 M  Lds-hk.net細砂糖  64公克 ; u: j+ l! y- [5 Q. {' O- a
吉利丁片  18公克
7 x* z0 X9 T9 F! a: `3 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區動物性鮮奶油  321公克
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酒糖液  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a6 Q6 N5 q& o: Y' s6 k* |
彩紋蛋糕  適量 ☆夜玥論壇×§. h; u9 e! O) Z0 G. T
鏡面果膠  適量
9 C! q3 m3 ~1 I4 I白色巧克力片  適量
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1 將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& f/ j; u, g5 i. |! O1 p6 ~2 A& S3 x

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( C" h- e6 [9 c- u, v3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- i# B" w9 v9 u$ X6 s
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4 再取出圓形慕斯容器,將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後,底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後,再倒入作法2的慕斯餡料,再鋪上另一片鳩康地蛋糕體,再倒入慕斯餡料,然後放入冰箱冷凍即可。
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( N: s7 e0 Y$ q6 W% `$ f; h' f5 食用時將慕斯蛋糕脫模後,表面上塗抹上鏡面果膠,再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。☆夜玥論壇×§, X. S! e" _: ~4 ~3 ~# |

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