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[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

紫山藥乳酪蛋糕

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' E; W& H2 ~! [$ d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區底層派皮: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# t, [# M% ^$ p* O
牛奶 15公克 ds-hk.net' H' D9 Y3 T  }
消化餅乾  150公克 ds-hk.net% E; W8 q  h  a' n4 D
糖粉  10公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 U+ J% r$ W. v" y9 l3 M
奶油  30公克
) d$ c. Q: I& [& F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋糕體: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* {; h& A3 z* m, i# i
紫山藥餡 100公克
. G% _5 `  }0 @! K) O☆夜玥論壇×§動物性鮮奶油  31公克 3 @0 a6 I6 C. C/ u# ~3 I1 g
奶油起司  314公克
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! J( K. S6 p# U7 v' n# {2 h: d% P7 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋  35公克 ☆夜玥論壇×§/ E- z! u! ^0 j; a, Z& O
玉米粉  25公克
9 E; c- o2 [+ d: x+ [' h1 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛奶  126公克
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【做 法】
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ V9 y" \3 s% {0 B3 r1 c/ S
2 取一玻璃盆,倒入作法1的材料,再與牛奶、糖粉一起拌勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. {: S1 `; c% y5 p' o4 u, ]' u
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3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 ☆夜玥論壇×§$ g4 r7 A" m4 h

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6 J6 l! W( T* Q/ @2 p# e# Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }/ B9 H4 r7 G6 D! V- d( P
5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入紫山藥餡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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8 _7 b2 y& g, Q5 A) @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出
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紫山藥@@?
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2 n7 s6 B; n' {; ^4 f0 |ds-hk.net是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  
) P3 s2 L5 Y2 X  J3 q/ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?

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引用:
原帖由 LoVeBlibLi 於 2009-5-13 12:48 發表 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: B- Q5 G9 V, B- ]' X6 J/ r3 W
紫山藥@@?
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9 [! @9 r, W/ a: Y( v$ S. c: ]☆夜玥論壇×§但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?
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是山藥的一種,適合用於作點心~~
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下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X& m& c- C( }$ n5 R! I: A
買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~
- a! m7 }+ b9 O( k我不知道香港哪裡有耶~~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V8 I0 P) y. W# E/ w* q9 U# V6 T
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山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中,經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分,應分為三種,就是白山藥,紫山藥,淮山藥等。白山藥和紫山藥,莖方,葉寬,根肥,兩種形態完全相同,只是顏色不同。淮山藥莖圓,葉狹長,根細,色白,在中藥店當作強壯補品,是本省原有的野生種。
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山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品,盛產於冬季,具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效,更能增加免疫功能,預防糖尿病、高血壓等疾病,所以很受大眾的歡迎。  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% N! J! Q& `" b; t
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(一)白山藥削皮後,再汆燙,就可以沾芥醬、醬油來吃。
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4 X$ d1 u6 z* j6 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紫山藥與白山藥有何差異?台北晶華酒店行政主廚黃來發表示,白山藥的纖維少、含水量高,處理起來較不容易,但口感甚佳;紫山藥則是最佳的配色素材,可塑性強。不過,無論是白或紫山藥,去皮後都有一層黏膜,肌膚較敏感的人可能容易發癢。
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黃來發特別提醒,應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥,一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久,會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點,不利於賣相。ds-hk.net4 W4 Y7 U- K% X1 D. q
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常見的山藥,有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥,以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種☆夜玥論壇×§! W3 k$ V# t2 q
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紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓,陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可;日本山藥的水分較多,烹調時間不宜過長。; c% ~3 y: W9 ^1 U8 ]. k+ ?

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回應 lilyyu 第 3 篇文章

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不要緊啊~不要緊啊=]
: Q2 \5 u1 R, C. q" U$ B: l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我想香港一定有得買的啊~只要問問人就可以啦^^4 t9 q3 z; ~  v8 a7 @2 s: r
不過版主還真厲害呢.....找到了很多關於資料@@"
& S: S+ P& o1 D! t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紫山藥的用處真的很多啊@@"

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引用:
原帖由 lilyyu 於 2009-5-14 07:30 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 U7 F4 m' Q# r, L& P

+ J1 K2 @0 @2 O/ B. ~; V3 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。ds-hk.net6 J  k8 h3 ?+ Z, e' v% K6 _
) k, b6 f% n& t9 g☆夜玥論壇×§前一陣子我媽媽出車禍骨折~~醫生交代要補出鈣質~~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; i4 @. h  ]2 l+ U/ D
偏偏媽媽不能喝牛奶~~☆夜玥論壇×§$ U6 j/ Q% d* H. n, v
還好媽媽喜歡吃山藥~~
. V& U7 `8 Z0 L' g. @9 Dds-hk.net那我可以做一些山藥食物給她吃) ^3 ?- ?% u# F1 o- ^5 h& c+ P

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) r: I7 K& Q& b" N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區甜的或鹹的都可以,
9 x. {& a9 N6 Z/ |" _8 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源我也會去找,找到會發帖出來& h- n7 I* R3 f: t7 K) m
先謝謝囉~~

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