[世界知味] 杏仁山藥球

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【材　 料】
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糖 20公克 ds-hk.net3 c! F, h, |! n% W+ R
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1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。
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0 Q3 |# l8 D$ V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。
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3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ?, z' L8 k& w* s
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4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。( ~3 k' N! O/ A' P. r5 g