[甜品] 芒果起司慕斯

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2 U  g7 F' k; g0 y8 B奶油起司 350公克
0 w. _5 a$ k6 @) @ds-hk.net芒果果泥 200公克
; F3 q3 ]1 ?5 S) z) K/ m. e) a7 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吉利丁 5片 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Q! @, h1 T1 B) G$ C5 @
蛋黃 3顆 7 Y8 [/ A; C9 @( w6 r& _3 n1 A
蛋白 3顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) w! u% e9 h: W9 k9 w
細砂糖 100公克
* V3 I8 |. q' u! ^/ W8 Z: n# U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& o+ e% O" Y* r- Q' [7 H# |4 R
動物性鮮奶油 300公克
& W7 S1 H" y& Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源海綿蛋糕 適量
2 O& D% N* L1 S$ N9 J) ~9 `3 t小紅莓 適量
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" p. Q# I- _% r  A/ m
$ N6 Q% A" y, N4 z) [☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.芒果果泥加熱融化；吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至軟，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w7 W: ~! V# f, c% w9 d! |; t
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2.奶油起司以隔水加熱方式煮軟後，加入芒果果泥拌勻，再加入吉利丁拌勻。
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+ B$ \' Z  i) h. P# e; Zds-hk.net3.將蛋黃、50公克的細砂糖放入容器內一起打發至乳白色，再將作法2的材料沖入拌勻。ds-hk.net- a+ p4 H; j& F& \2 F

6 ]: G* e3 A3 \) p% m; r  ]+ m4.取50公克的細砂糖加入少許的水煮至121℃，沖入蛋白後一起打成義大利蛋白，再加入作法3的材料拌勻。
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5 F) \+ t- v+ [( @/ Z7 T: c5 P☆夜玥論壇ק6.將海綿蛋糕鋪於慕斯圈模的底層，再將起司慕斯麵糊倒入模內，放進冰箱，放進冰箱冷藏至凝固，取出脫膜，用少許小紅莓裝飾即可。
0 W9 ^9 O5 ?4 |( B( A7 U. ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 w1 R/ `- K/ D7 ~8 _
【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W+ T) T$ i! B8 p
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