[甜品] 蔓越梅布丁

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【材　 料】
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起士乳酪 150公克 ☆夜玥論壇ק4 U/ c" R, y) L1 X% w* X! U5 ~
動物性鮮奶油 400公克
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細砂糖 150公克
# ?9 i" r: P  \* Z☆夜玥論壇ק蛋黃 3個
8 o9 Q9 A( C3 _4 A" n+ D☆夜玥論壇ק香橙酒 適量
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淋醬材料：ds-hk.net: Z: r( r9 V, R3 \# E" Z
香橙酒 適量 ds-hk.net3 g0 J3 c9 [( E( q- |3 e8 l
蔓越梅乾 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n& M3 F* c* C  Q% C, U
水 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 E* c3 V* P! N# v
細砂糖 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 h% P& `3 Y- W. M  j
玉米粉 15公克 ds-hk.net/ s7 ^% d8 h9 W% u- B2 H

2 V" y" `3 W* a+ M【做　 法】
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1.起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
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+ M2 ]4 d6 T# X) i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, U+ c8 Y! V- @# \

* Y7 R+ u/ X' K# K5 n4 I☆夜玥論壇ק3.動物性鮮奶油打至6分發備用。 % E, M) L, x: A8 Z: ^
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4.細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' j/ H6 U2 S# ~5 r4 v% A

' R3 p) P7 p' h% ]# b- ^5.將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
3 i. X2 P2 g& J% u- ]9 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 R$ m/ l3 M  J7 A, A* b
6.將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a6 a* t5 _( s8 N% x! ^* q# Q- V; W

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【備　註】
0 m5 o% V9 z2 b% @蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。