[甜品] 蔓越梅布丁

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p' K! l# e  l6 S, `* ?+ P0 `
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蔓越梅乾 100公克 ☆夜玥論壇ק3 `5 r; s6 Z2 @
起士乳酪 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& P6 M8 V& h, s6 h
動物性鮮奶油 400公克
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細砂糖 150公克
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香橙酒 適量
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; q: l4 Q/ J/ D, W; T+ \" Zds-hk.net水 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j! w' j8 j4 ]1 N3 s
細砂糖 20公克
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק* f- e9 @. F$ f+ m" L2 ~' r
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1.起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z  Y, R& Z/ X" @; p+ ]0 o8 h8 X

6 T5 X1 ~# h/ E8 f" \5 J. hds-hk.net2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
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3.動物性鮮奶油打至6分發備用。
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4.細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。 # [% G1 |  J' w: K" j6 ^- S# @9 y, x- ?

8 g7 ^7 t9 S' a9 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \+ ~* S% `' }  u& K: d' g4 ~1 x

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【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h2 m/ i$ M5 i8 f( Q9 a7 g
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。