[甜品] 咖啡戚風蛋糕

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1.即溶咖啡粉 5公克
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2.蛋黃 3個 ☆夜玥論壇ק; C# _8 [. @" b$ C( K; \8 _3 q7 C
沙拉油 50公克 ☆夜玥論壇ק& c9 b+ C: B# G: I' \# y/ V" r
牛奶 70公克 " i: r; C: r+ N4 n
細砂糖 70公克 % [( D$ P+ X3 m3 D
鹽 1/2小匙
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4 ~" w9 e* e5 ^9 n4 tds-hk.net4.蛋白 3個
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細砂糖 80公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" |# r( y! j. J! S9 I4 a

( @) l7 e% F) P5 Z9 mds-hk.net【做　 法】
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1.將材料1拌勻放涼備用。
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( u, F: {& r0 p# ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.材料2混合拌至光滑無顆粒狀備用。 : q7 _7 b5 K8 h: ]& q- D/ k
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3.作法(1)的咖啡液與混合過篩的材料3一起加入作法(2)材料中拌勻即為麵糊。 ds-hk.net# L. Y- [. v7 i' q) }, Q
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4.將蛋白拌打至起粗大泡沫後，加入檸檬汁繼續打發，細砂糖分3次加入拌打至乾性發泡。
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5.將作法(3)麵糊與作法(4)的蛋白糊迅速拌勻，即可裝模入烤箱，以170℃烤約25分鐘，出爐後倒扣冷卻至定型再脫模即可。 ☆夜玥論壇ק( I9 Y* T+ K( Q' ?- }% z

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% v, j0 y9 o) ]【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s- e. e$ p, y6 g
份量：1個
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