[中菜] 生滾魚片粥〔已檢〕

主材料：% L3 \  v# F' n2 k
腐皮1塊半、白果、干貝、赤肉、皮蛋2個、蛋白、鹽、油、蓬萊米1碗、長米1小碗、鱺魚1尾、油條、蔥花、西生菜、脆藻適量、水
5 @. T2 Y  e% ~6 @( j  Xds-hk.net
6 p) S1 R( H4 E3 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：☆夜玥論壇ק4 v4 e/ T0 z$ W' q$ W" G
1. 皮蛋去殼，白果拍碎和洗好的米放入盆中抓碎拌勻，以油、鹽調味備用，赤肉(切片)略為汆燙備用。
( F% f. s% J( f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק( a" m- J8 v$ J  Z& g, Y
2. 將鍋中水先燒開，放入拌好的米、赤肉、腐皮(撕碎)、干貝絲煮滾後轉中火煮至濃稠約30分後為粥底。(1碗米加8碗水) (赤肉片煮好變軟爛即可撕碎) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. c% I* ?# s/ m* _; q; a; V  v

9 ~6 w/ I4 K0 y2 u9 A2 B" Xds-hk.net3. 生魚取片，入平底鍋煸香魚皮後取出切蝴蝶刀小片，以鹽、蛋白略醃備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @& W; g" X- g0 O+ Y

* c3 A- [. I3 d- i4 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將西生菜、炸過的油條、魚片置碗底，沖入煮滾的粥底，灑上蔥花、脆藻即可。
( B% h5 N$ ~4 _  [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
6 E" s" u# @$ r* g0 R) C! Cds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]