[中菜] 煙燻富貴山豬小腿

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山豬小腿6隻
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醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 `" A7 @, p' h9 s+ T# o- {0 }- v
胡椒粉1小匙、五香粉1小匙、高鮮味精1/2小匙、巴西里30g、迷迭香10g、素蠔油50cc、水果醋30cc、米酒20cc、水100cc、蒜頭10顆、紅蔥頭5顆、蒜苗1支、洋蔥
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* l( C4 T  L1 @& L# F; Z橄欖油、大辣椒、小辣椒、蝦米、蒜頭、味精、鹽
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: p9 c) h! p! U% J0 Q  Sds-hk.net作法：
2 M3 n4 M+ b% K/ w3 ?6 G; l1. 將醃料調勻，放入洗淨的小腿肉，按摩10分鐘，醃泡24小時。
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, j2 D9 l6 i  v  e* @/ Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 以龍眼樹或荔枝樹的木頭起火，將山豬肉煙燻，並烤至熟透。 (加蓋)
) f4 Q' N# C" I& n* F/ E, \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p9 Z3 Q, U4 E. l1 T: x
3. 鍋中入橄欖油略熱，爆香大辣椒，再以小火續炒蒜頭、小辣椒、蝦米、蔥，約5分鐘。☆夜玥論壇ק4 z5 C' Q3 y! b, @4 q
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4. 以味精、鹽調味，放涼裝罐即完成特製辣椒醬。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# i9 j0 w3 Q8 z' m" j, h
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5. 烤好的山豬肉擺盤，搭配特製辣椒醬即完成此道料理。