[中菜] 木須肉

木須肉(1)
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& h3 ?  @, X% N4 A6 l7 jds-hk.net雞蛋 4顆
2 Z3 g0 p$ k/ w' a* `肉絲 50公克 ☆夜玥論壇ק* O: r7 g6 V7 T+ F9 r! f
黑木耳絲 30公克
: C6 i. U, K/ t* s$ f9 r5 V0 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅蘿蔔絲 30公克
5 \, S3 k" a+ T% j蔥絲 20公克 6 T& r' l7 s" `! j5 D* O
筍絲 30公克
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【調 味 料】
' o2 F% u% `' B) h2 F% b( n☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! i* T7 c% k$ F0 q$ @
鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M  p6 a, S2 f3 X4 ]
白胡椒粉 1/6茶匙
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 i$ M, M8 x( m+ P* z$ P' G

  }. t4 h% W1 U% a3 Y1.雞蛋打散後加入鹽及白胡椒粉打勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^4 ~* \! z3 l% M8 K

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( E. ^2 p: \. [* N7 A: u/ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法2的鍋洗淨，熱鍋後加入2大匙沙拉油燒熱，倒入作法1的蛋液，轉中火快速翻炒約10秒，再加入作法2的所有材料，轉至大火翻炒至熟即可。
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蛋 2顆
/ @, P; s- T# t5 O肉絲 150公克
4 t$ e6 G* C; v# r木耳 1朵 % y3 y% o" z4 K
韭黃 150公克
. q+ }' t5 R, v/ X; {ds-hk.net蒜頭 2顆 ☆夜玥論壇ק$ D) v& N) S* g/ b3 ]5 q  w
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【醃　 料】 0 @* G* o: w5 H) z( W

, ?0 Q8 u4 e5 a! Nds-hk.net糖 1/8小匙
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酒 1小匙 ds-hk.net' A6 |- _; \( x; I3 V% S
蛋白 1/2個
: K! T: v% o0 J6 U' r- ^ds-hk.net太白粉 1大匙
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1.蒜頭切碎；木耳切絲；韭黃切段；蛋打散成蛋液，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* f& ?3 g$ Q* U$ W( {4 v- r) R
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2.肉絲以醃料抓勻醃20分鐘備用。
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3.熱鍋，加1杯油，冷油放入作法1的肉絲，以大火快速拌開至肉變色，撈起瀝油備用。
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4.將作法1的蛋液倒入作法3的油鍋中，待蛋稍凝固，撈起瀝油備用。
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5.作法4的鍋中留少許油，爆香作法1的蒜碎，再加入木耳絲、韭黃段拌炒均勻。
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6.加入作法3的肉絲拌炒，起鍋前將作法4的蛋加入拌炒均勻即可。