[中菜] 咕咾雞脯

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# S# u2 k) `9 }. p- M4 }, ?ds-hk.net【做　 法】
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1.將去骨雞胸肉丁與所有醃料拌勻，放入油溫170℃的油鍋，以中火炸至表面呈金黃色且熟透，撈出瀝油備用。
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9 {& H5 @# y: n( k6 n  m; ~' Q! P& p☆夜玥論壇ק3.於作法2的鍋中加入作法1的去骨雞胸肉丁續炒至醬汁略為收乾後，熄火。
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4.於作法3鍋中加入紅、黃甜椒丁與小黃瓜丁拌勻，起鍋盛盤，最後撒上香菜即可。