[西菜] 墨西哥蕃茄烤餅〔已檢〕

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【材　 料】
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A.小蕃茄 5顆 ds-hk.net( c' r* J2 m) g; {' z5 d
紅洋蔥 1/4顆 1 x4 R" U% w) H$ s$ f3 L
香菜梗 適量
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B.油醋汁 2大匙
  y+ q4 T: P9 S; H☆夜玥論壇ק鹽 1小匙 , e* a! |. s) `" ?+ z/ C/ G% F2 }
蔥油餅皮 2片
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【做　 法】 9 V- z, j8 S3 w0 A# L

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2.蔥油餅皮放入已預熱的烤箱中，用180℃上火加旋風功能，烤約13分鐘至乾酥呈金黃色後取出。
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3.將作法2烤好的餅皮重疊切四刀、變成八塊，再將作法1分別擺在餅皮上即可。