[甜品] 藍莓墨西哥球〔已檢〕

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高筋麵粉 153公克
+ u: q9 H5 [' |  @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 28公克
: y0 r' n& w9 C/ j☆夜玥論壇ק鹽 2公克 ☆夜玥論壇ק7 L/ E) D9 h( x7 [5 a& `
酵母粉 5公克
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蛋 9公克
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材料B:
0 ~# F4 k9 \, g- k; n$ y  y奶油 18公克
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【做　 法】
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1.將所有材料A一起攪拌均勻，待勻後再將材料B的奶油加入，並打至光亮且有薄膜狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' K3 d; v7 \3 a( j4 Z  }1 t

! f( c5 O3 A  W" N5 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.把作法1靜置約1小時使其發酵，取出後分割成每個約30公克大小的麵糰。
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3.把作法2的麵糰滾成圓球狀，並靜置約5分鐘令麵糰鬆弛。☆夜玥論壇ק- `( l6 g* E1 j! i* C6 \

6 D) s+ l' t1 M" h* f, Y8 [6 y☆夜玥論壇ק4.在作法3的麵糰中間包入適量的藍莓果醬後，將麵糰包覆成圓球狀，再讓麵糰靜置約30分鐘讓麵糰繼續發酵。
4 Y) U4 Z6 S: [2 F0 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K+ }1 H' x% P# U
5.取一油鍋，將油溫熱至約170℃左右即轉小火，將作法4的麵球依序入鍋炸至表面呈金黃色即完成。