[甜品] 藍莓墨西哥球〔已檢〕

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材料A:
& I& q# A$ y" ?, M2 Eds-hk.net高筋麵粉 153公克 ds-hk.net; O) l9 X( A; N( q- i
細砂糖 28公克
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酵母粉 5公克
2 e) I4 D9 u+ I9 G8 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶粉 3公克 ☆夜玥論壇ק; s/ u) k, ?4 S+ W0 B* r
蛋 9公克
4 O* F5 h1 K" P水 81㏄ 6 O& r; l3 V, Q4 }) B

" M/ _8 ?+ X+ D5 zds-hk.net材料B:4 H0 S% i7 K) j' E1 s( D( b, w3 x
奶油 18公克
3 }; B' A9 K* a! Z- _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍莓果醬 適量
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3 Y' D- @$ ?$ d* _7 q! G; {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將所有材料A一起攪拌均勻，待勻後再將材料B的奶油加入，並打至光亮且有薄膜狀。
, V. j" u  j* B5 Q$ Z- z+ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 P# }+ N: k7 y9 H/ I☆夜玥論壇ק2.把作法1靜置約1小時使其發酵，取出後分割成每個約30公克大小的麵糰。ds-hk.net9 o& Y3 \+ F* ^1 Q3 S
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3.把作法2的麵糰滾成圓球狀，並靜置約5分鐘令麵糰鬆弛。ds-hk.net8 F5 e. i- |3 W4 _  ]) o

8 U1 o& j0 f/ T' rds-hk.net4.在作法3的麵糰中間包入適量的藍莓果醬後，將麵糰包覆成圓球狀，再讓麵糰靜置約30分鐘讓麵糰繼續發酵。
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5.取一油鍋，將油溫熱至約170℃左右即轉小火，將作法4的麵球依序入鍋炸至表面呈金黃色即完成。