[世界知味] 烤芝麻鮭魚〔已檢〕

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【材　 料】
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鮭魚 1片
' E8 u: F" _  C  a/ {6 A中筋麵粉 15公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) v! K4 h% o2 _6 L! n
雞蛋 1顆
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2 d. x6 B; H% c  eds-hk.net【調 味 料】
1 g) C) m6 T; i! t5 E4 Gds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k, T  O' z9 U- k" ]. O7 Z' A
白芝麻 20公克
6 L5 `& t- _! D- ^7 |2 i☆夜玥論壇ק雞高湯 20㏄
* ^* F9 D2 f+ R- D2 X* h/ Qds-hk.net白酒 10㏄
& o, @6 n1 R, m# z7 G☆夜玥論壇ק鹽 適量 ds-hk.net- N! i. r- m8 p" x" s: z- C
白胡椒粉 適量 ) r' k: c" [% M, T/ _3 ?2 }

0 R/ C$ A5 Z' M【做　 法】
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, E9 {+ P) U4 |& m, z. F☆夜玥論壇ק1.鮭魚洗淨、瀝乾，抹上鹽、白胡椒粉；雞蛋打勻成蛋液，備用。ds-hk.net+ O  Z3 h5 I* M+ @8 h1 B; u8 `
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2.將作法1的鮭魚依序沾上中筋麵粉、作法1的蛋液、白芝麻備用。ds-hk.net. y/ p4 x0 z) S* L1 V9 K$ |1 I0 q/ e! Y

+ O4 V+ n6 C% m7 m! e0 tds-hk.net3.熱一鍋，放入牛油融化後，加入白酒、雞高湯煮至沸騰，再煮至濃縮後備用。! T/ ^: I9 \4 z! M% X1 h6 Z  E
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4.將作法2的鮭魚放入烤箱中，以180℃烤約15∼20分鐘，取出擺盤並淋上作法3的醬汁即可。