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[世界知味] 酸辣生蝦

酸辣生蝦

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蒜末 20g
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檸檬汁 1大匙
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; |8 e) w9 B! @: x1 B/ u+ u0 R☆夜玥論壇×§1.先將草蝦頭部切下、除了留一截蝦尾殼外,其餘蝦殼全剝下。
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5 c, @( `& I& i( e, L2 `+ K# T" d' p2.從蝦子的背面直切一刀,並去除沙腸。
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3.將處理好的蝦子放入裝有冰塊的冰水中冰鎮。
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4.將所有的調味料和蒜末、辣椒末、香菜根末等混合成調味醬。
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5.將草蝦攤開擺放於盤中,再淋上調味醬即可上桌。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?- g3 r0 Z* q# s; [% f+ F) K/ W: _. }

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, L, L7 A; s4 g' X: Tds-hk.net【備 註】
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先把碎冰放入盤底後排上生蝦,不但保鮮,而且可以讓肉質更佳彈口及口感更清爽。

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