燕麥餅乾
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1. 奶油80g
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2. 黃砂糖60g
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% r5 L; N; o2 \5 j$ |4 R' R☆夜玥論壇ק3. 蛋1個
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4. 低筋麵粉160g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Z7 ~ q9 T& v J
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* p9 y: w) I5 n+ z, M1 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 小蘇打粉1/4小匙
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7. 燕麥片1杯ds-hk.net7 _4 I7 L( i/ e9 v
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( g$ d v' Q5 V {2 [* ~9 f做法:ds-hk.net$ ^( J2 B) U: n5 c) e7 l
3 l7 ], @7 j' ^# D! q! Nds-hk.net1. 奶油在室溫下放軟化~用攪拌器打勻.
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2. 加入黃砂糖(比較香)~繼續攪打均勻.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* B) A) e1 K/ ^0 P& ~
5 p# J& A; X! ]5 U: z+ y2 t; k0 r☆夜玥論壇ק3. 蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).) K' ]) Q3 ~( D/ N8 C
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4. 低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.☆夜玥論壇ק2 `% |; p: X2 t Y* S* l) s; F
5 I1 J$ @- H/ x2 g5 [& @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 加入燕麥片拌勻.
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/ V. ]3 d8 g2 d0 F☆夜玥論壇ק6. 在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).
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7. 將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f9 ^7 j. `: y$ P8 q
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