燕麥餅乾
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1. 奶油80g
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4 v( t* y; N% T4 E% b2 V☆夜玥論壇×§2. 黃砂糖60g
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3. 蛋1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q, a1 x+ l4 |9 e/ C9 w
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4. 低筋麵粉160g8 y/ @2 L7 x2 o! M
1 k% \# m0 L# i* D5. 泡打粉1/4小匙
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6. 小蘇打粉1/4小匙☆夜玥論壇×§3 `) T$ o3 o6 p9 G$ {! R K$ x
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7. 燕麥片1杯
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0 |/ }4 Y1 \/ O4 D做法:ds-hk.net$ J8 L) V) ]6 o% H9 R+ g, A
1 m# D/ N/ |- Y G2 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 奶油在室溫下放軟化~用攪拌器打勻.
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2. 加入黃砂糖(比較香)~繼續攪打均勻.ds-hk.net4 T! p0 Y0 k; z3 f7 ~
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3. 蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P# N' K2 ?" N, v2 |7 v; N
6 f1 e+ X1 i V+ Y3 Z4. 低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.
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5. 加入燕麥片拌勻.3 P* V/ E: _' a4 _
( {# Y5 ^8 G2 W; Q' x4 Zds-hk.net6. 在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).
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7. 將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i" b3 G4 W! P$ Q# F: c
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若數量太多無法在數天內吃完~最好放入冰箱中保存~