[西菜] 牛奶南瓜魚

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膳魔師達人原味湯鍋 1只 ds-hk.net( `0 V! }" z* O& E% z
南瓜 280公克
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鹽 1茶匙 " j8 }$ H7 y& Z: @% p
雞精粉 1/2茶匙
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1.南瓜洗淨去皮切塊；魚洗淨對切二等份備用。
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5 p: n: O3 |' p, E+ k/ C- T. d. U☆夜玥論壇ק2.取『膳魔師達人原味湯鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，將作法1的魚放入以中火略煎至魚身兩面香味溢出。
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- a) s! |  ]" g☆夜玥論壇ק3.續加入薑絲、作法1的南瓜塊、鮮奶和水，以小火煮至滾沸約3分鐘後加入鹽、雞精粉及細砂糖調味，續煮約1分鐘後即可。