[甜品] 黑啤酒起司蛋糕〔已檢〕

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c( l* L& L0 |" \# }

, c4 t6 a% V1 e. N; C# ], m☆夜玥論壇ק奶油起司 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  s, L" R; C5 f9 i& \
蛋黃 4個
, P# h6 A: ?8 n' gds-hk.net玉米粉 25公克
  E+ V' l( U  G. b☆夜玥論壇ק苦甜巧克力 50公克 1 g6 Z, z/ g" n7 V$ o$ i+ E$ p& P
動物性鮮奶油 50公克
3 g4 l6 G! H- Q: i* B☆夜玥論壇ק黑啤酒 100公克 ds-hk.net  j# c; f: C1 ~; n0 z
蛋白 4個
0 S( Q+ X9 E  ^☆夜玥論壇ק細砂糖 125公克
( Y. F( x  ?! d, t% B$ k) ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區甜派皮 8吋2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J4 F+ P- T& |# t; a
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【做　 法】
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* A" R" k3 c& q☆夜玥論壇ק1.將奶油起司e以隔水加熱的方式以?火煮軟後，陸續加入蛋黃、過篩的玉米粉一起拌勻備用。
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- t! M% K# ?9 P7 T$ @$ }' F☆夜玥論壇ק2.把動物性鮮奶油放入容器內加熱煮沸備用。
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3.苦甜巧克力隔水加熱融化，再加入作法2的材料拌勻，再加入作法1的材料拌勻，最後再加黑啤酒。☆夜玥論壇ק' d2 B: r$ b8 U8 a2 B. a
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4.將蛋白、細砂糖放入容器內一起打發至濕性發泡後，倒進作法3的材料中一起拌勻，即為起司麵糊。☆夜玥論壇ק9 s4 @& @6 |1 ?( f0 g% _% B3 u

! k6 J3 [9 X: t  P1 |8 M  V1 S- xds-hk.net5.蛋糕模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞後，再鋪在蛋糕模的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘，讓甜派皮呈現半熟狀態。ds-hk.net5 n3 P6 [6 S- x4 S, K

# T( d. o3 x( i) `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將起司麵糊倒入作法5的甜派皮上至約蛋糕模的8分滿高度。ds-hk.net3 a2 a; W8 \1 o6 n' n

) Q( Z: g5 {  i2 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將適量的冷水倒入在烤盤後，將作法6放在烤盤上後，送入已預熱的烤箱中以上火160℃、下火180℃，烤約35分鐘即可出爐。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( g& ^6 z9 S! q$ C

! e' \! ^/ y- Y9 T2 z8.將剛出爐的蛋糕送入冰箱冷藏，待脫模時用喜愛的水果裝飾即可。
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; ?" t( r' G" D8 x' Q5 Jds-hk.net 份量：8吋蛋糕2份