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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6017
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-10 03:40 只看該作者
黑糖地瓜麻糬〔已檢〕
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1.材料A過篩拌勻備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 K8 v( [4 y$ o) ` e" l8 I2 J
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2.材料B以小火煮至滾沸,沖入作法1內以桿麵棍攪拌至均勻有Q性,表面呈光亮狀。
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3.將作法2放入蒸籠內以大火蒸煮約30分鐘,取出蒸熟的糯米糰再次以桿麵棍攪拌至有Q性後,放入抹上少許沙拉油的耐熱袋中待涼,備用。(此即為黑糖麻糬皮)0 k1 o+ `( i0 [ S0 o* \
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4.黑糖麻糬皮分割為約30公克1個;地瓜泥分割為約30公克1個,搓成圓球備用。
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' @; f: q8 ^- r. Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.依序將作法4的黑糖麻糬皮包入地瓜泥,再沾上少許熟黃豆粉即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]
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