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[甜品] 黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

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A.糯米粉 128公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 {6 b: T- a0 F0 u
太白粉 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j4 i# G: q. h. C" k
B.水 29公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( k, J& j0 Q- Y% G6 o
二砂糖 29公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  e7 ^+ N0 q) x: `) k
黑糖 66公克
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C.熟黃豆粉 適量
( H; V& p% j3 E. P" I1 B☆夜玥論壇×§地瓜泥 450公克 ds-hk.net# F! j' Z9 b) B& d! D
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' W1 v; H2 s! M9 \7 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做  法】
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1.材料A過篩拌勻備用。
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8 `- @  h8 ~3 c; n2.材料B以小火煮至滾沸,沖入作法1內以桿麵棍攪拌至均勻有Q性,表面呈光亮狀。
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3.將作法2放入蒸籠內以大火蒸煮約30分鐘,取出蒸熟的糯米糰再次以桿麵棍攪拌至有Q性後,放入抹上少許沙拉油的耐熱袋中待涼,備用。(此即為黑糖麻糬皮)☆夜玥論壇×§2 g; {; ?5 J/ P; p4 x; ~! w( l

3 k7 n1 G) |7 H. F3 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.黑糖麻糬皮分割為約30公克1個;地瓜泥分割為約30公克1個,搓成圓球備用。
+ w$ h# f3 V0 w7 K+ @5 d& jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  U, F2 j* p# z# j0 i
5.依序將作法4的黑糖麻糬皮包入地瓜泥,再沾上少許熟黃豆粉即可。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]

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如果不喜歡二砂糖,可以全部使用黑糖嗎?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ c2 B  S. w/ {9 Q" F
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5 ^7 b* W6 F; e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區不想吃太甜的話,可以少放一些榶嗎,味道會跑掉嗎?

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回應 雷倩倩 第 2 篇文章

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我也不喜歡二砂糖,而且黑糖對女生比較好
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回應 lilyyu 第 3 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:雷倩倩
了解!!  
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但如果我想把黑糖的份量增加的話應該可以增加甜味和黑糖的風味.ds-hk.net# h. X& f& ^$ x9 O/ L# a8 z% r
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因我個人非常喜歡黑糖的味道呢.所以應該不介意我這麼做吧!!
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ps  做的時候這兩種方式我都會試試看的!!  謝了   

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昨天試做了一下發現:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 z! C0 ?" q# d9 |$ @: s
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全部使用黑糖,真的不太甜但黑糖味真的很濃,只好另外加了黑糖蜜增加甜味.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D* W4 T' P! `) J- R: _) f$ I0 c
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也用了版主建議的做法: 甜味是剛好了,但黑糖味就沒有那麼濃了.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 T" @1 W9 n7 _6 \+ W

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所以看個人的喜好了,這個真的還滿好吃的.......

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