[中菜] 青瓜鮮鱿卷

烹製方法（三人份）　
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材料：☆夜玥論壇ק" A2 K7 n) F1 o0 j3 G/ _

% u, J) ]' ?  G9 z( Kds-hk.net青瓜(半根)、鮮鱿魚(250克)、紅椒(半隻)、薑(2片)1 U3 B8 f. c, P7 s/ [
　　
$ n6 ]7 E& C1 m6 _4 y" p4 k☆夜玥論壇ק醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; g) J) Z. Q5 T* D

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/ v7 a: s6 ~. `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬汁：
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海天金標蠔油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、高湯(3湯匙)
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: P" X% R9 @1 h. d; I) r* q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區油(3湯匙)、生粉水(1/4杯)
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1 鮮鱿魚洗淨，先劃花刀，然後切成條，加入醃料拌勻，醃製15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^7 D. Q  u/ v9 y' F' j0 B4 W
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+ v& Z7 r) W5 u$ d2 青瓜去頭尾洗淨，切成長條；紅椒切成細絲，薑切細絲。
) e) o( p7 v% Z! T+ e7 W) p9 E2 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק4 i4 F7 U0 o/ z* g. E9 [4 R. Y
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3 取一空碗，加入1湯匙海天金標蠔油、1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉和3湯匙高湯，調勻成醬汁。
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4 燒開半鍋水，放入鮮鱿魚焯至變色，立即撈起過冷河，瀝乾水分。 ds-hk.net) v$ @" ~* |$ X9 T1 n* r6 _" _7 w

4 q& }- E( ]) w- a☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F# u6 @; @- K8 ~3 ]8 a, M3 E! v5 k

- h$ [2 G9 \& r. V& J) d/ Q2 S, l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 燒熱3湯匙油，炒香薑絲和紅椒絲，放入青瓜條快炒15秒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b8 q: R( N$ m  m
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: Y4 h% j- J: O5 x, @6 放入鱿魚卷翻炒幾下，澆入醬汁炒勻煮沸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b% ]& @* @2 f* `9 x' E& s& p- x

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. C$ n( q7 |$ }: v# ^- U: W☆夜玥論壇ק7 淋入1/4杯生粉水芶薄芡，便可裝盤。
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9 V0 v3 d0 j. A0 m$ b, W+ p2 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. T" h- G0 v. Y: H
廚神貼士
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1、優質鱿魚體形完整堅實，呈粉紅色，有光澤，體表略現白霜，肉肥厚，半透明，背部不紅；劣質鱿魚體形瘦小殘缺，顔色赤黃略帶黑，無光澤，表面白霜過厚，背部呈黑紅色或黴紅色。
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9 k# l" V' }- b' ]☆夜玥論壇ק2、清洗鮮鱿魚時，不僅要去除内臟、牙眼和墨囊，還要剝去外層的紅膜，以免烹調時會染紅菜餚。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 F* J+ Z. g( b) e0 c
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3、鮮鱿魚很易熟，給其飛水和拌炒的時間不宜過長，否則鱿魚的肉質會變硬，口感會不彈牙。
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3 @' {! K# e6 P2 \% x☆夜玥論壇ק4、鱿魚飛水的作用：一是去除鱿魚的腥味，保持脆嫩的口感；二可防止鱿魚炒時出水，沖淡成菜的味道。