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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-14 19:27 只看該作者
荷蘭豆炒鮮蝦
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1 鮮蝦剪去蝦鬚和尖刺,在蝦背處橫切一刀,洗淨瀝乾水。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, v7 O8 `# N- r4 @+ i7 j
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3 取一空碗,加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙山西老陳醋、1/5湯匙白糖和1/3杯高湯,調勻成醬汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ]2 W4 M y# F0 H
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4 燒熱2湯匙油,倒入鮮蝦快炒至蜷曲變紅,盛起瀝乾油。 ds-hk.net' n- M) X5 Y: A! c7 C5 ?1 R5 u
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5 續添2湯匙油燒熱,炒香薑絲,倒入荷蘭豆開大火快炒2分鐘。
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9 o- M% [! K! A: l, Ads-hk.net6 澆入醬汁,與荷蘭豆一同炒勻煮沸。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C, N# O- o* J0 k
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7 倒入鮮蝦拌炒均勻,淋入1/4杯生粉水芶芡,即可出鍋。
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1、荷蘭豆要徹底炒熟才可以食用,否則其所含蛋白質凝激素,會引起食物中毒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: c! P3 W4 @& A$ b; d: B
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2、在鮮蝦背部橫切一刀,可以節省烹調的時間,使鮮蝦過油滑炒時,可以迅速炒熟炒透。
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3 V* O z5 m+ w# A4 O3 b☆夜玥論壇×§3、醬汁要提前調好,待荷蘭豆炒熟後再倒入調味,可節省一邊放調料一邊試味的時間。
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4、荷蘭豆有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,經常食用還對脾胃虛弱、小腹脹滿、産後乳汁不下和煩熱口渴等症均有療效。
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