[甜品] 法式燒烤布丁

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【材　 料】
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" _# ^$ ?% \5 o+ j0 [7 E$ t7 o; L蛋黃 130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P, Q7 _, A% m  ?3 O4 ^* V; E
細砂糖 50公克 1 I4 `8 T9 _" U
動物性鮮奶油 250公克
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白蘭地酒 15公克
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0 b8 M  D, @1 ]3 ?$ g  K8 qds-hk.net【做　 法】 0 ~( y5 ]) |3 U7 ]
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1.將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E8 \9 i9 Z3 R

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  ?0 K3 g6 u2 w5 S3 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
+ P9 q, z5 H+ m$ Z* t( Q6 X( {* w☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 q! K0 V+ n* N) l* d! w
4.待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。☆夜玥論壇ק! d. q/ p: _) i" ~  D

: P7 c! v8 Q& v  P* @) B5.待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。