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[甜品] 法式燒烤布丁

法式燒烤布丁

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【材  料】 6 d9 c$ ^7 g+ A) r6 S
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A.全蛋 1個
9 z7 }0 D1 `- j) K; i: M* T! m) e蛋黃 130公克
9 ^* Z' t! c& S, q1 \/ G' bds-hk.net細砂糖 50公克
2 Y* K0 n- B/ ?, N: ]# ?( ?% Pds-hk.net動物性鮮奶油 250公克 ds-hk.net6 [' s9 f4 ]: `/ r% T" ~6 H! k6 O
鮮奶 170公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ]  I! W3 c8 L$ z$ j( i9 k
白蘭地酒 15公克
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【做  法】
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# x& |" l! N, o) W1.將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後,即可離火備用。
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2.再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後,再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
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* ~+ \/ c" y# `, R2 y( R% pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將作法2倒入作法1中一起拌勻後,放置一旁靜置約30分鐘,並將表面的氣泡撈除。
; i/ O9 J& u0 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
0 `7 @6 D0 q6 s6 C) f0 G+ Eds-hk.net4.待作法3靜置後,倒入布丁模型中,再放入烤盤裡,以隔水烘烤的方式,移入已預熱好的烤箱裡,以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 h8 ^5 _' W' a  a3 c/ u4 U3 w0 o  z" z
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5.待作法4放涼後,再散上材料B的細砂糖適量後,以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。

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