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[中菜] 蔥燒子排

蔥燒子排

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冰糖 1/2大匙 2 z' g- s9 {& _+ Q
米酒 1大匙
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2.青蔥洗淨去根部,切段備用。ds-hk.net+ R+ i9 I* z6 {8 L; o$ ?
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3.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,放上作法1豬肋排以中火煎至兩面上色,加入蔥段爆香。
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