[中菜] 芝麻炒長豆

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【材　 料】
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長豆 350公克
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雞粉 1/4小匙
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【做　 法】
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/ J4 @. L# P, d9 i+ p" `ds-hk.net1.長豆去頭尾，洗淨切段，放入滾沸的水中燙煮約5分鐘後撈出，瀝乾水份備用。
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2.熱鍋，放入白芝麻以小火炒香後取出備用。☆夜玥論壇ק: h# `- l  r: e1 w0 S$ ~- X
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3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末，加入打法1長豆段和所有調味料拌炒均勻至入味，起鍋撒上作法2炒香的白芝麻即可。