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[西菜] 洋菇蔬菜蛋堡

洋菇蔬菜蛋堡

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蘑菇片 10公克
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蕃茄片 2片
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鹽 1/4茶匙
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【做  法】
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1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。: U, ^- e/ w% P
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2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
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額!原來就是漢堡包!賣相不錯!

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