[日本菜] 清爽不膩的日式姜燒肉

" Q. I* w/ s* A- ~$ x. n/ vds-hk.net　　「日式姜燒肉」這個菜是一款日本口味，日本菜呢，大家都知道較清淡，即使是葷菜，也不膩。日本菜的調味料也較為簡單，突出的是食物本身的味道。
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! S2 ~3 |" R6 Z: M1 ^ds-hk.net日式姜燒肉材料:
8 r) U/ R5 w. Y5 x, T# l# y  c☆夜玥論壇ק　　豬裡脊肉片(燒肉用)
+ K+ K  _$ R$ j: t/ Vds-hk.net　　姜絲
1 e" s) S; t% T- |ds-hk.net　　青椒
6 N: C! w9 L/ [& ?; @　　豆角6 |- C* m6 Q5 J3 r/ |
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　　醬油
  ~0 [" c+ ?8 A6 B, R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　味醂最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; L& ^6 ?1 Q  V% f2 g4 E
　　米酒或料酒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 l1 \( E" x% f1 B  D
　　姜泥
8 k" w1 l( I* f; G# b2 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　糖8 |9 W, r" m6 t8 O
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日式姜燒肉做法:* U$ y/ ?; D4 F* ?( z7 z
　　1、肉片為防縮，在肉片用刀背拍松，有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ F! d' F3 V  s$ _! a
　　2、平底鍋不放油，或薄薄的一層油，防沾鍋，小火兩面煎變色盛出。
# |( d# H# k/ b1 P0 N; z# C☆夜玥論壇ק　　3、另起一鍋，炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。
* V# l% J4 c" P1 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　4、炒鍋小火，加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁，煮好的汁澆在煎好的肉片即可。
& n) L$ @' R/ g　　5、小番茄切半，裝飾即可。
" U7 ^1 D6 h5 K' s( ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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    在這道菜裡，味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。
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