[甜品] 冬瓜茶

天氣熱~消暑飲冬瓜茶！ds-hk.net# g' m7 _/ l5 l" h
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% M/ L8 L* @$ O" i" n" k+ u) ?, C冬瓜茶
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材料：　
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工具：　 8 |. x3 v. Z9 `9 g  C" X
乾淨玻璃瓶一個。
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做法：　
6 |. Q2 k& E; P& l$ }9 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 冬瓜洗淨表皮，切成小塊（保留瓜皮與籽不用去掉），倒入砂糖攪拌至冬瓜略為出水，然後倒入冰糖拌勻。
- y+ K" |! _1 F3 L$ o9 o! k8 V( j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 移到爐子上，煮開，轉成中小火保持表面微微滾沸，煮1小時又40分鐘至湯汁變稠、冬瓜塊變成咖啡色透明狀即可。ds-hk.net7 W0 B7 y+ o* T% Z' j7 n' C
3. 用粗孔的濾網把冬瓜渣與籽濾除，剩下的湯汁就是濃縮的冬瓜露了。倒到乾淨無油水的玻璃瓶中密蓋，放置冰箱保存。以1:6~7的比例加冰開水和冰塊稀釋調勻即可飲用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  }' G4 o6 A1 N$ q

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5 A, Z  f# o0 K" g+ s) q/ C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區注：　; P# R, u$ ^, w7 l% n2 y
1. 自己熬的冬瓜露味道很自然，比市售的冬瓜糖磚更有冬瓜真正的味道喔!!炎熱的夏天來一杯冰涼的冬瓜茶，很消暑呢~~^^
! C; R; L# Q7 d1 [: W) R9 t" i☆夜玥論壇ק2. 冬瓜要切小塊一點比較容易把味道煮出來。我用的砂糖是light brown sugar，請參考附圖A。最好用顏色較淺的二砂糖（淺色的紅砂糖）以免紅糖味太重蓋過冬瓜味。
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$ y+ ]7 w: B; H3 ~$ s4 ^: }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區附圖A：☆夜玥論壇ק" Q6 d. h. {$ x2 L
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困難度： *