酥煎法式頂級羊小排
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材料：
, H4 y5 x0 W0 Q- ?$ z法式羊小排12隻、香草麵包粉70克、蛋2顆、中筋麵粉適量
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; L) Y; z) ~) H. y5 @& u0 y☆夜玥論壇ק做法：. x* r F" g0 c# {6 x9 {
1.將羊小排置於塑膠袋中，用手掌的力量壓扁
+ P7 y( w1 e( q, T0 K# M0 w2.灑上少數的肉類調味粉
0 V8 N, c! i: i6 Z; H/ i) [) tds-hk.net3.取羊排先沾少許麵粉，再沾蛋汁，最後沾上香草麵包粉
! r8 a8 t0 j% V: K% t☆夜玥論壇ק4.鍋中放少許油，將羊排放入煎至金黃色即可
