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[甜品] 義式焦糖布丁

義式焦糖布丁

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:karyman 您是第952個瀏覽者
【材 料】
/ W# E9 O0 L. \" B4 h! d☆夜玥論壇×§布丁: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C" \* I- N! \, b! g
牛奶 798公克
/ U- M$ w+ d* a7 r2 c( U4 X( zds-hk.net細砂糖 199公克
  k' e. z/ B' k1 B& E/ z. e, S☆夜玥論壇×§鹽 4公克 ☆夜玥論壇×§& K, D. T0 Q6 u# F
全蛋液 319公克 ds-hk.net; G) M: g* F1 j9 {4 ^8 r" H
焦糖: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 T7 o+ Z2 |' l) H" f. d
細砂糖 100公克
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$ V% }- U# [( Q% d8 `ds-hk.net麥芽糖 31公克
) ?" v/ B& C* }# S8 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G, v% M: b+ ~$ }7 q
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【做 法】 ☆夜玥論壇×§1 b) h. s* |+ j5 o. m. a. a
1 將焦糖材料放入鍋中,小火煮至呈琥珀色(煮時以毛刷清刷邊緣避免燒焦),裝入布丁杯中備用。☆夜玥論壇×§9 C$ G0 X5 B9 u( g' A  _

( P4 |* f0 @$ S. O- C☆夜玥論壇×§2 將牛奶倒入鍋中,小火加溫至約40℃左右時熄火,加入細砂糖與鹽拌勻,再加入全蛋液以同方向拌勻,過濾後靜置約30分鐘。
& Y! S7 @0 A6 G/ Q4 k& ?: \, o9 ]. ]ds-hk.net
0 |4 K2 _5 b' k; D! @3 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 將作法2裝入作法1的布丁杯中,移入預熱好的烤箱,以上火150℃、下火150℃隔水烤約50分鐘至熟,取出,冷卻後放入冰箱冷藏即可。 / [9 [" A1 A3 t+ d5 U* Q' K

6 Q1 \# P; ^; m) o" o7 {6 e7 g8 K8 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【備 註】 ds-hk.net! |% Z. A2 U# X; r% u2 v3 S
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