炸黃雀(素)
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因為形狀如黃雀故名最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Y2 j" J- w3 B6 r# k+ \; ]
主料：油皮150克,冬筍120克,乾香菇20克,豆腐乾120克
( N' d( ]( R$ J) @- s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區輔料：小麥麵粉20克,澱粉(蠶豆)3克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W* @3 F: d- \. O
調料：鹽2克,椒鹽15克,醬油15克,薑汁5克,白砂糖3克,花生油60克,味精2克
6 K/ R Y+ @9 i4 A" v* A: Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源其他：炸油(花生油)1000克
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4 U! n6 w1 v, |1 u; U$ N: O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 取小碗一隻，放入麵粉、精鹽，用清水調拌成麵糊；
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4. 鐵鍋置火上，注入花生油燒熱，放入筍絲、香菇絲、豆腐乾絲煸炒，加入醬油、糖、味精、薑汁，煸炒入味後，加入水澱粉勾芡，裝入盤中冷卻後待用；
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6. 鐵鍋洗淨置火上，注入花生油燒至五成熱時，把豆腐衣卷兩端用麵粉糊粘牢，逐個下入油鍋，炸至兩端麵粉糊結殼時撈出；
0 |/ D$ e3 t1 }: w3 X1 e" V' @. K7. 油鍋繼續加熱，油溫升至八成熱時，再用熱油沖炸豆腐衣卷，待顏色成金黃色時迅速撈出，瀝盡油，即成；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o: O9 T- h0 ]9 d$ g/ K0 f
8. 取一小盤將花椒鹽放入，隨豆腐衣卷一同上桌蘸食。: [8 u5 F3 M9 o: T0 a
要訣：
7 U# F5 E. }: B' o4 P9 b8 L! G A1. 豆腐皮卷 粗細要均勻，直徑以2 公分為佳；☆夜玥論壇ק: o" ^2 G1 M6 d$ e# c9 e
2. 熱油沖炸豆腐衣卷時，下鍋後應迅速撈出，以防炸糊影響口味。熱油沖炸的目的是使豆腐衣卷外皮更加酥脆；
