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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-7-10 19:52 只看該作者
荷香糯米蟳飯
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乾荷葉,糯米,紅蟳,蝦乾,香菇,蔥薑 ☆夜玥論壇×§' T: s9 _; D4 V+ {! @
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5 u2 l; h/ c* q* l☆夜玥論壇×§1.荷葉熱水泡軟洗淨,備用
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3 w" p2 M3 t: e' dds-hk.net3.泡好的糯米瀝乾水分,上籠屜蒸熟 6 v0 G7 n, W1 C5 a
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4.紅蟳洗淨,除去鰓,臍切成片
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4 b* c. u5 Y5 O8 D! W8 b5.蝦乾,香菇泡軟
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6.切好蔥薑,及泡好的香菇,蝦乾 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C, y6 R2 x2 ~5 ~, l
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7.以麻油爆香蔥粒薑絲,再加入蝦乾及香菇,然後加入調味料略炒,最後倒入煮熟的糯米飯炒勻,即爲麻油糯米飯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _0 P5 U8 z( t2 r+ H! v0 [3 ^
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9.荷葉包起,上旺火籠屜蒸20分鐘
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PS:
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8 |9 S, K5 i+ N/ B* m" s1.蟳蓋内的馕要取掉, 鰓也要去掉,不然會産生苦汁
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2.對了,米很關鍵哦,一定要買長形的糯米,才能蒸透哦 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a* u* V9 ^& g; w# R- _
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蟳的香味加上荷葉淡淡的清香,一定讓你饞的流口水。
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