[西菜] 蕃茄燴餃〔已檢〕

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熟水餃 10顆
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碗豆仁 20公克 , @  t9 C* w: k8 B! E
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沙拉油 1大匙
+ l! J: c4 J: v3 a- D. Y4 }☆夜玥論壇ק蕃茄醬 3大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T( N1 ^! d  ?0 v; s8 K- _5 G
細糖 1大匙
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4 {5 j% j. a: Z+ Q  [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源太白粉水 1茶匙 ds-hk.net* ]& U6 k6 k6 N1 b
香油 1茶匙
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【做　 法】
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  V7 S" i! j5 D! r1.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘至熟後，撈起瀝油擺盤。ds-hk.net# s3 k' D3 l5 v
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2.蕃茄放入滾水中燙約30秒後，撈起沖涼，剝去外皮切丁備用。3 j1 \. s/ n) j% g& k5 X
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3.熱鍋，加入少許沙拉油，放入作法2的蕃茄丁和碗豆仁下鍋略炒後，加入水、蕃茄醬和細糖，以小火煮至滾沸後，用太白粉水勾芡，先灑上香油，再淋至作法1的餃子上即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:30 編輯 ]