∼浮∼潛∼不∼定∼ VIP
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 7 / 124
MP(魔力值): 1108 / 7146
EXP(經驗值): 40 %
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小 發表於 2009-8-7 19:29 只看該作者
焗千層茄子慕絲酥〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s021084 您是第803個瀏覽者
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原料: ☆夜玥論壇ק9 {$ f3 k2 K' i
酥皮3片,鮮長茄子2條。
& H x# ~. Q: _* K. u; V; vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源意大利鹹魚仔3條,鮮香草適量。 ds-hk.net; v# B' u& s7 ^
白洋蔥3/4個,紅蔥頭5粒,蒜頭2粒,黃牛油20克,橄欖油40克,雞蛋液、鹽、白胡椒粉各適量。
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土豆泥,豆蔻泥,紅蘿蔔絲,櫻桃番茄。 6 z5 X% j% t" F3 w b% C
ds-hk.net/ m/ q! y' A6 T
製法:
8 B1 ?/ w- r8 e" z) v; X2 S9 c _☆夜玥論壇ק將蘑菇碎、紅蔥頭碎、鮮百里香、蒜蓉、白葡萄醋放到小鍋中用小火炒干水分,離火加入白葡萄酒,再煮至酒濃縮成一半時加入淡奶油拌勻,煮成濃湯;
# n$ e1 ]( \! c: E! [" }# |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用模具把酥皮切成圓形,在酥皮上用叉刺成洞並掃上蛋液,入220℃烤箱將酥皮烤成金黃色; ( Q7 f, w: p- C' }
將茄子用長切法一分為二,在切面上撒鹽醃l5分鐘,將茄子反轉,讓澀水流淨,表面塗上橄欖油,入烤箱中以220℃烤30分鐘,取出用叉挖出茄子肉;
) S3 ~9 C/ e5 A+ U8 w) wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源平底鍋燒熱,放入黃牛油、橄欖油,將洋蔥炒軟,再放入紅蔥頭、蒜蓉同炒,加鹽、胡椒粉調味,離火晾涼,入攪拌機中,加茄子肉、淡奶油一起攪成泥狀;
0 S. m" d, N3 F9 k: F# S0 d, s4 j1 {ds-hk.net將烤好的酥皮放在碟內,鋪上一層茄子泥,再放一塊酥皮,酥皮上再塗一層茄子泥,如此類推做三層,在頂部裝飾上三條小鹹魚和鮮香草,再在酥皮周圍淋上做好的湯汁即可上桌。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( ^' I$ \6 Y3 O u
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