[甜品] 心太軟朱古力布甸〔已檢〕

材料：約 4 件份量
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1. 麵粉 60g Plain Flour 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ]/ C& ?" E, q1 D2 Y8 d$ N* e
2. 朱古力 200g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c5 `( B4 M0 T, Y
3. 幼砂糖 100g Caster Sugar
6 E7 x( c! ^, w/ O; C: h5 n4 ~, R☆夜玥論壇ק4. 蛋黃 3 個 Egg Yolk
% {. M4 U( b# u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 雞蛋 3 隻 Egg
. r4 n8 V8 }/ y2 Q4 g$ R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 牛油 150g Butter
* `$ _% c* I1 ]2 }6 M- }: {" t8 \- ?☆夜玥論壇ק7. 白糖霜適量 Icing Sugar
$ A! U  |$ c- V: Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 布甸模 6 個 Pudding Mold
, r( c4 [( X7 a0 a0 Q( h7 R6 A) Pds-hk.netChocolate Sauce ： * x/ W* a; A* q& S7 V; Y  g& D2 Q
1. 朱古力 100g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking)
' G. d$ Q+ j4 V, h$ `2 r: `ds-hk.net2. 無鹽牛油 100g Butter ds-hk.net" E6 I: {8 W1 f4 ?  e7 o
3. 幼砂糖 80g Caster Sugar ☆夜玥論壇ק0 F- e0 I' p, v1 y
4. 鮮忌廉 100ml Whipping Cream bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `' D# b3 ]( h( H! F
5. 橙酒 15ml Cointreau
, W, v5 V5 p- _+ y. a; q. n☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?/ H; x3 \$ Q+ V7 j
製法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 v4 l- [, g9 A+ {; ~/ r9 z
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1. 將黑朱古力和牛油放入大碗中，置入鍋中隔水座溶備用． ☆夜玥論壇ק3 F& c2 w" M: e4 }9 h6 O
2. 用電打器以高速把雞蛋與蛋黃，糖等打約 5分鐘，成淡黃色泡沫狀．篩入麵粉拌勻，再把朱古力溶漿加入拌勻． 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 n$ @. L6 y8 v& C* h% ?* ^3 ^( v) ^
3. 焗爐以180℃預熱，先在布甸模內壁抹上牛油．再注入麵糊放入焗爐烤約 20-25 分鐘． bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% H! D2 H- c/ _
4. 布甸烤焗其間，將朱古力醬汁材料放入大碗中，入鍋隔水座溶，並攪拌至材料溶合．留在鍋中保持溫度．
; F% g& Q' `; x$ T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 當布甸烤好時把朱古力醬汁先淋在餐碟上，再將布甸脫模放在朱古力醬汁上，灑上糖霜趁熱進食．☆夜玥論壇ק! I# Y! h  }+ `
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  ^2 q6 s! Z  i9 {( e☆夜玥論壇ק1. 可根據個人口味選擇採用苦甜朱古力(bittersweet) 或半甜朱古力(semisweet)．
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