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[日本菜] 雜糧豆腐漢堡排

雜糧豆腐漢堡排

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豬絞肉         150公克  j/ F) m; C/ v( c, h6 @
五榖飯         150公克6 S' M) M- h( t% b
板豆腐         120公克
: @5 f3 C) k% c& M2 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋蔥         40公克
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太白粉         適量
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【調 味 料】) t7 U0 ^, z) |% ?4 }; i9 g' Q# H, s
醬油         少許
, h: y" M  N6 z- R0 y☆夜玥論壇ק鹽         1/4小匙ds-hk.net/ h! A4 O+ S7 O; ]9 U
白胡椒粉         少許
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【做  法】3 y" `$ M+ ~. U! O1 @1 a
1.洋蔥和紅蘿蔔去皮洗淨後切末,備用。
& M1 ]# S% @+ W2.豬絞肉剁至有黏性;板豆腐捏碎,備用。2 }% p& Z2 T- E& o( ?
3.將作法2豬絞肉和板豆腐碎一起放入大碗中,加入作法1洋蔥末、紅蘿蔔末、太白粉以及所有調味料,攪拌均勻後分割為適當大小後,再整型成漢堡排狀,備用。
9 K) j8 [, Z7 c7 ?3 u) b- ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.熱平底鍋後倒入適量橄欖油,放入作法3漢堡排以中火煎至定型後翻面,改小火煎至兩面上色且熟透即可。
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