[世界知味] 芝士牛油果雞翼棒

材料
9 @& o  L8 N: j* m/ y$ J雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻☆夜玥論壇ק3 @$ q; b. _" P3 C/ p2 f
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做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Y. S5 }. X0 O  f. h$ X
1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
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" J, r7 n! D( f9 ?+ B5 z2 R☆夜玥論壇ק2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W: ^" q" B- ^  x

& g5 b0 R( e6 g' o+ C  X☆夜玥論壇ק3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
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選用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。