日式煎蛋卷
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材料
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2.長方鑊內下油，加入適量蛋漿，鋪滿鑊底，當煎至半熟，翻起摺兩或三次，再往鑊底抹油，加入適量蛋漿，用筷子撐起煎好的蛋皮，讓蛋漿滲入蛋皮下，當煎至半熟，翻起對摺。
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}. f% t) J6 m; U* ^, {2 E☆夜玥論壇ק3.餘此類推，重複約六次，盛起後切件即成。
