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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
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小 發表於 2012-8-8 16:07 只看該作者
Chocolate brownie cubes recipe〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第738個瀏覽者
今天會貼幾種不同chocolate brownie的做法(笑
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Makes about 220 petits fours or 20 full-size brownies ds-hk.net+ s; h! i7 ^* N
Takes 15 minutes to make, 20-25 minutes to bake, plus cooling
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1 J- M! S/ R% P9 o- N1 Z☆夜玥論壇קIngredients
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! I0 `2 Q8 K- M* r9 P5 n8 n( U4 Y1 ]1 ?' Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區200g butter ds-hk.net0 p" B1 k) p# n, V: ]2 q
125g plain chocolate, 70% cocoa solids, broken up bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B" L- }+ T ~- Q' V% u
2 medium eggs 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( a# _3 C( @! M: J) y. |
210g caster sugar
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, M& H* y5 {% L+ W% h% H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Icing sugar, for dusting bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j: \- E+ e: A! S& o( B/ p7 f
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% c- J/ F, G$ d2 v6 k; Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. Line a 33 x 28cm Swiss roll tin with baking paper. Preheat the oven to 180C/ fan160C/gas 4. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v: M2 g% x% C" T
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2. Melt the butter and chocolate in a small pan over a low heat, stirring until melted. Remove from the heat and set aside to cool. * S$ P. I; g' J. \+ U% E- Y0 t
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3. In a bowl, whisk the eggs and sugar, until thick and foamy. Whisk in the chocolate, then fold in the flour and walnuts. Pour and spread in the tin and bake for 20-25 minutes. To check if the brownie is cooked, push a cocktail stick into the mixture, leave for 2 seconds, then remove - if the cocktail stick is clean and not sticky, it is cooked. Cool.
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7 k, J r% T$ z! Q. A☆夜玥論壇ק
# M, W7 x/ Q8 }* N3 }: a, STip: The brownies will keep in an airtight container for up to 1 week.
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:46 編輯 ]
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