[中菜] 義式番茄肉醬涼麵〔已檢〕

(2~3人份)
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! K' V2 Y) V, D) E8 nds-hk.net食材:義式細麵180克、黑橄欖2~3顆、鮮蝦1~2隻、巴西里碎1/2茶匙、九層塔少許、義式肉醬150克、橄欖油50c.c.
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; b* P, `8 l) C6 m% {; R" {
☆夜玥論壇ק/ e4 r  y: D8 W& o5 l' q; e
1.鍋中加水及數滴橄欖油煮沸，將義式細麵煮約10分鐘後撈起。
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3 I" e6 W6 ]$ D/ \! C/ Z7 vds-hk.net2.將撈起的細麵，置入冰塊中冰鎮後撈起瀝乾，滴數滴橄欖油備用。
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1 Y4 G. }2 W0 x  ~0 A% g" \3 H☆夜玥論壇ק3.黑橄欖切片、鮮蝦去殼汆燙至鮮蝦呈鮮紅色熟透。
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# v+ H& ]$ B6 s# ^ds-hk.net4.將橄欖油與義式肉醬，倒入平底鍋，中小火慢煮拌勻約3分鐘完成放涼。ds-hk.net. l2 l" b! u' v2 b2 T9 R
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5.在細麵淋上義式肉醬，再將鮮蝦至於肉醬上，撒上黑橄欖片和巴西里碎、九層塔就完成了。
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