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[中菜] 蒜子瑤柱甫

蒜子瑤柱甫

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大顆粒乾干貝10粒、蒜仁375克、髮菜20克(先加水、油預蒸40分鐘)、青江菜心12根、糯米粉1匙
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1 W; N+ o- p) Z+ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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6 j0 }. w/ C! o- \* xds-hk.net做法:
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% |! \0 H& {* S! L" `; q☆夜玥論壇ק 1.將乾干貝去除硬皮組織,拌入米酒、香油、適量清水蒸50分鐘,取出湯汁保留,干貝放再蒸鍋裡保溫。ds-hk.net' r$ J6 d/ \$ `# x( V% p" q
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2.起180油鍋,蒜仁切頭尾,下鍋油炸至金黃,撈起瀝油。
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3.同上鍋底,放入蒜仁、半量干貝湯汁、醬油、糖燜煮5分鐘,取出放入步驟1蒸干貝碗中蒸煮一下,再取出倒扣入成品盤。
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2 O# @4 s$ X" d) n, N! P  \. w 5.備滾水鍋加入適量炸蒜頭的油,將青江菜心底部劃十字並燙熟,擺盤。
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$ Y" o7 \' a/ o! E$ \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 6.起鍋,倒入餘量干貝湯汁,加入蠔油調味,起鍋前以糯米粉水勾芡並淋上香油,最後淋在干貝、蒜仁上即完成。ds-hk.net# v! v0 r9 O7 f4 ]. S( a3 ]& D! z

- ~% o: Y/ \6 Y6 ~1 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 7.裝飾擺盤。

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今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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