[甜品] 擠花小餅乾

材  料  百分比 份  量
* {+ i& H% }, P# _  \/ Z" S, Qds-hk.net杏仁醬 (Almond paste) 100% 200 g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( z% j1 \2 Y8 h6 ?
糖 50% 100 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B' M! D& I) G3 J) n1 S
鹽 1% 2 g
# q7 r) l- B! k" }! A6 J5 U☆夜玥論壇ק奶油 100% 200 g
9 s% _9 ]$ I; ]$ T) s" s蛋 38% 76 g $ s! F8 T( p! y) S8 @( ^
香草粉 1.5% 4.5 g ds-hk.net2 _. R. E( D, e, K' l3 K# X* H
低筋麵粉 50% 100 g
8 Y: {2 M" ~8 f; s4 j% D! L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高筋麵粉 50% 100 g
8 Z# ^  E. d- ^" g( K' @8 }☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |! A; a. E$ n6 I7 V: A5 m
製作方法:
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! d$ F, E' J# a9 X) a0 s$ Zds-hk.net1.)奶油、糖、鹽用攪拌器低速攪拌後改中速打發至稍微白即可。( f3 N; t- `6 ^0 ^4 K. i
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2.)蛋混合好分三次加入攪拌均勻。
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* S; i  B+ Q& O2 G1 k  p  ]4 e☆夜玥論壇ק4.)麵糊裝入擠花袋內，用鋸齒花嘴，擠入烤盤上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: q/ L4 Z& ?8 y# t( S* w
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   (用力平均、大小一致)
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上火200c/下火200c烤10-12分鐘，表面金黃即可出爐。
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廚房小秘訣:
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餅乾很容易受潮軟化，所以在保存上要盡量要保持餅乾的乾燥，☆夜玥論壇ק6 n2 m7 b3 T1 l& W  y  l2 W1 B# X" F
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如放在十分密閉的盒子、罐子或袋子中.