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[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

鳳梨炒雞柳〔已檢〕

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食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120g
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3 j, _$ k" M1 _5 z7 e1 R3 c& z! I+ d6 U☆夜玥論壇ק1.將鳳梨中間的硬芯去掉。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; y8 G/ o# Y4 X1 n

1 d  ^* @# }! A  P) Ads-hk.net2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上,按摩雞肉約3~5分鐘,軟化肉質。☆夜玥論壇ק( q; Z, H. F$ d* C5 c

. j8 e5 }5 s0 f" A7 B! u3 J6 N: Fds-hk.net3.將剛剛按摩好的雞胸肉,切成小塊狀。☆夜玥論壇ק2 `; {" g& O1 E# `% a. ?% f

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(若鳳梨有澀味,可泡鹽水3分鐘,取出瀝乾,炒出來的鳳梨會較香甜。)
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6.1分鐘後,等雞肉約8分熟,可轉成中火,並將鳳梨果肉全部放入鍋中,加上少許雞粉與鹽調味,炒約2分鐘即可完成。  j( z2 [& ~& A& Z1 n9 K% ^

0 ]7 I+ T! q, m2 W7 z; O% q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]

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