塔香蛤仔〔已檢〕
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食材:蛤仔650克、蒜頭4顆、九層塔200克
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調味料:沙茶醬3大匙
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做法:
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! G$ g5 B/ i2 S3 P/ N☆夜玥論壇ק1.蛤仔洗淨，並放入冷水中靜置15分鐘，讓蛤仔吐沙。☆夜玥論壇ק9 V2 d% |' r+ b5 s
3 C5 j) z& c | ]8 q0 o) ?7 \2.蒜頭切成蒜片備用。起鍋開大火，倒入少許油量，放入蒜片，轉小火，將蒜片爆香片刻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c. o0 t- h& T* H6 N, I8 K
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3.同一鍋中，放入已吐沙的蛤仔持續拌炒，轉大火炒到蛤仔全部打開。 G6 S) n& X& |1 z8 F1 l6 _! R! R
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4.待蛤仔炒開後，加入沙茶醬調味一起拌炒。' {4 |/ b9 k+ W: |% ~
8 t! S- s: G4 s* P5.待蛤仔煮熟後，放入九層塔一起燜炒約30秒即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v5 b! T4 W* t" ]9 Z9 p
; x- Y- T$ Q0 y☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:47 編輯 ]
