[甜品] 甜橙咖啡凍〔已檢〕

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6 D8 p: ?. C! L食材:甜橙2顆(約260g)、咖啡凍粉1包(約105g)、奶球2顆
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) ~  e( x" _) h& F1 gds-hk.net1.甜橙先切去蒂頭處。(可將切下的蒂頭保留，做為甜橙杯的蓋子。)
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2.用小刀將果肉挖空，只留甜橙的外皮，挖出的果肉置於碗中備用。
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4.放置片刻，將有點溫的咖啡凍粉裝入甜橙杯中至八分滿。9 @- Y1 Q1 ~- g  i6 I8 r

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:49 編輯 ]