煎牛肉卷（２）
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8 p# ^' V% g3 _☆夜玥論壇ק調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許
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做法:
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1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻，醃約10分鐘取出。ds-hk.net, l7 b" ] d" \% J% H2 C- E
(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 x; P$ P0 N3 ]+ w$ }$ U1 J
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, d* N, q8 @$ D5 O" w+ [' l# \9 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]) ~* y7 o; z3 F
3.起鍋開大火，倒入蓋過菇的水量煮沸，將美白菇放入汆燙，煮熟後取出瀝乾。
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4.牛五花肉平鋪，放上美白菇與洋蔥絲後捲起，以牙籤插入固定。
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4 R+ I/ F4 m* V5.起鍋開小火，將牛肉卷放入煎熟，煎至牛肉變色，約3分鐘，起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]
