[甜品] 香檸楓糖派〔已檢〕

(4~6人份)
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5 t/ u' B% }" ~0 `# ^" C食材:6吋餅乾派皮1個、長條起士蛋糕1條、小麥胚芽少許、楓糖糖漿適量、鮮奶油300c.c.、檸檬1顆、巧克力冰淇淋適量
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1.楓糖糖漿和鮮奶油混合攪拌約20分鐘，直到呈現濃稠狀，且拿起時不易滴落的打發狀態。
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2.取一半的楓糖鮮奶油沿著餅乾派皮基座塗抹均勻。ds-hk.net$ p" J0 u. j$ F6 r! H- e

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4 C# L7 Z1 k# D! i8 x  Jds-hk.net(可再淋上楓糖糖漿增添香氣，同時提高上下夾層黏著度不易散開。)
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9 Z: ~# O& \& e  g7 ~. b; M! ^☆夜玥論壇ק4.用湯匙挖取巧克力冰淇淋均勻鋪滿一層。
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5.將剩下的另一半楓糖鮮奶油均勻塗抹在冰淇淋表面，用削皮器削檸檬皮使其均勻散布在派上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 W" w# c3 ~( R, ^$ ?
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6.再用保鮮膜密封，送入冷凍定型，4小時後取出切塊即可。
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檸檬皮是增添香氣，如果不易取得，可以不添加。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]