[甜品] 薑汁布丁〔已檢〕

【材　 料】☆夜玥論壇ק; y7 r+ T8 K; N) J- l4 m% p
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A.全脂鮮奶        375公克
; l$ W6 w1 t8 ^細砂糖        100公克
9 B! q4 r$ T1 p☆夜玥論壇קB.蛋黃        4顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* H/ l( m  F" D: V8 |6 z) Z
全蛋        3顆☆夜玥論壇ק2 w( k2 R" `# u) e, z5 L8 b4 Z
C.動物性鮮奶油        375公克
9 h3 u2 U$ f1 W/ ^4 ^6 U" Q薑汁        60公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a" g& G7 E8 ~! b( n2 L

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1.所有材料B拌勻備用。
( B' B+ v7 d7 C8 w( w3 X2 y5 o( n% P: ?7 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出薑汁布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- O+ _( h- F. ]1 v6 S/ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至薑汁布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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***布丁真的是一款好吃又好解決的甜品~每次做完放冰箱~不用多久就沒哩~><~哈哈~冬天來款薑汁布丁~換換口味吧!!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 ]