[中菜] 油炸鬼〔已檢〕

材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( L6 _, f. \% \5 `% d8 u  J* m: W
高筋粉 180g$ V# Q" J! E, \
臭粉 1/4茶匙
8 _% |" J, p# V* \2 u6 V; ids-hk.net梳打粉 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# j% K1 t, _3 }" S
鹼水 1/8茶匙
" U1 I1 s" o0 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粗鹽 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v, B: L2 J3 P0 _7 y
水 120g-140g
% x" n' t' {' `5 w$ s& |中式麵種 100g (麵粉60g和水40g搓勻成糰,密封放置室溫2天)
3 j+ K. F# V2 n  {* k; D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. C, u8 {7 t9 }# [( W0 I$ G

/ s+ m0 ]  D* e2 \做法:☆夜玥論壇ק: B3 b/ b) ?* w; g; y0 w' N( n1 V
高筋粉、臭粉、梳打粉拌勻。9 D7 }6 G3 E% N: V5 [% \: I
鹼水、粗鹽、水拌勻。
5 A5 ^; `  b  a! d4 p; M  g☆夜玥論壇ק把所有材料及麵種搓勻,搓至成滑麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }% }' l4 s! P2 d# a. q! i' j
密封發酵1小時,取出把它輕按放氣。☆夜玥論壇ק  s5 }  T/ a8 }, ?! w/ b
再靜止15分鐘。
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5 T; \3 [# i, s* I3 _8 I1 _* z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 R$ ~$ ]# s5 m5 O2 c
灑少許糯米粉在檯上,放上麵糰輾成3吋寬長塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 P5 J1 I& V# V* [) C6 F; q
再切成1/2吋寬x2分厚長條。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j' Q3 R& N2 h- o+ \
每切兩條互相疊起,以刀背在中間按下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B* h' J6 H" o2 L* w( @
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輕按頭尾,拉長放滾油中,炸至金黃色。ds-hk.net+ O( a0 R6 y9 ], g
取出再翻炸一次,即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 w& X4 V9 r% ~& e' r8 ]' j

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p.s:可預先製作數份中式麵種(發酵完成),用保鮮紙密封放入雪櫃保封。; e2 h) `( m1 s: A; f2 @
    先加入120g水搓,如太乾才逐少加入餘下水份。
1 v2 E; N$ m& T% H' T) H1 e. Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    如不想用太多油炸,把它整成迷你油炸鬼。(我也是整迷你版)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% y$ i' \9 R; }, n1 p$ }9 z
    也可先炸一半,把餘下未切的用保鮮袋包好,平放入雪櫃留待明日才炸。
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