紅燒牛腩
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: n6 y6 D9 r# k+ m
牛肋條1200g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; x; P* }5 `/ U: o! D: S" j4 [3 J
洋蔥一個
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白蘿蔔一根ds-hk.net$ b T1 Q0 c. M1 x2 h
調味部份：
/ n( }! \6 ~, `$ O! R% z v☆夜玥論壇ק 薑片、蒜頭少許
9 F: w, E) y9 f, y/ L7 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 醬油半碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* u( u" p3 F- W; r- `; l( L0 _
花椒兩大匙
" B/ S# ^. {3 A 八角兩粒
' A/ D$ P. v8 [5 u: q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 砂糖兩大匙8 V" b5 j6 @. @ z# N
米酒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* v$ c/ S% `' c
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作法：
# A5 W8 c7 y: o, k8 i: V8 T 1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中，冷水，大火煮沸二十分鐘，接著撈掉浮沫。
) u+ M3 E: T, B☆夜玥論壇ק 2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)ds-hk.net7 \( J" w' v* V( b# m
3.熱油鍋，加花椒下去爆香（個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起），丟八角、洋蔥和蒜頭下去，炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
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4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。ds-hk.net# R. K2 d& K$ Q' T* b
5.接著放入蘿蔔稍微混合一下，放兩杯水繼續燉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f4 U3 W* t2 ?: C' m$ `' H. t! G
6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味，看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘，不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。& L' @8 E4 S7 P5 r6 T# j# Y a& F: G
7.冷了之後就移進冰箱，隔天牛油會在上層結凍，此時將牛油挖掉，就能讓牛腩吃起來清爽多了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 S ~' y" i* h$ y+ I5 Y
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實物照片，話說麵是我自己加進去煮的，紅燒牛腩面，在外頭吃一碗都近百，回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多，吃的真開心。
: \; J: I/ T: E4 l 照完相後這一碗很快就進我肚子了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 F( @2 b! f$ G) C& Y6 x
這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔！整塊還完整的感覺，但是已經燉的酥爛入味了。
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