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[中菜] 蒸鮮菇塔

蒸鮮菇塔

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' c% Q( A1 n! {% X6 n9 Rds-hk.net食材:新鮮香菇6朵、豬絞肉150克、香菜適量、太白粉2大匙
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調味料:醬油1大匙、糖1小匙、米酒1大匙、鹽適量、白胡椒粉適量ds-hk.net1 q) b% E( {# n0 t0 W: S

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% y8 F! k% ]) N& }1.香菇洗淨,摘去蒂頭留著備用,再用太白粉約1大匙均勻撒上香菇。
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2.將香菇蒂頭剁碎,與醬油、糖、米酒、鹽、白胡椒、1大匙太白粉,一同拌入絞肉中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) t% e; q0 u6 a6 {
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3.將步驟2的食材攪拌至略有黏性,接著填入香菇中。
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4.電鍋外鍋倒入1杯水,將食材擺入盤中放入內鍋,蒸30分鐘後,開關跳起後,再略燜5分鐘,撒上香菜裝飾即可。

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